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Particulièrement le Risotto est un riz spécial (on l’appel aussi Le riz rond), par opposition au riz long, absorbe beaucoup de liquide ce qui peut lui conférer beaucoup plus de goût que le riz long. Il est donc très utile dans des plats comme la paëlla, le rizotto ou le riz au lait afin de donner une saveur particulière qui s’adapte à toutes vos envies
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Weight | 1 kg |
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